Der Deutsche Jagdverband hat ein Handbuch zur Wildbretvermarktung herausgegeben, das wir Ihnen im Anhang zur Kenntnis geben.
Herkunft und Qualität von Lebensmitteln ist für Verbraucher immer wichtiger, dabei spielen regionale Produkte eine zunehmend größere Rolle. Dazu...
Im Ristorante Divino in Waiblingen, Neue Rommelshauser Strasse 50, gibt es seit geraumer Zeit Wildgerichte - je nach Angebot - auf der Speisekarte....
Stuttgart 09.10.2013 Regionalität ist Trumpf – auch bei Wildbret
Hier finden Sie die erforderlichen Unterlagen um die Auszeichnung "Wild aus der Region" zu erhalten